Racconti in cucina
Sostansa
Sostansa è il frutto dell’esperienza professionale e personale di Stefano Sacilotto, la pura espressione di una cucina urban, autentica e contemporanea.
La nostra proposta
MENU E CANTINA
Sostansa è la ricerca continua di sinergia tra materia, esperienza e cibo.
La nostra passione
Lo chef e la Brigata
Un racconto fatto di persone, prodotti e sogni realizzati.
